Nugali Chocolates

A cidade mais alemã do Brasil, Pomerode, em Santa Catarina é tão charmosa quanto as embalagens da Nugali. Todos os chocolates Nugali são formulados somente com a mais pura manteiga de cacau. Ingredientes inferiores, como gorduras hidrogenadas ou gordura de coco, não podem existir em um chocolate de qualidade. Além disso, a manteiga de cacau é totalmente livre de gorduras trans. O único aroma utilizado nos chocolates Nugali é o extrato natural de baunilha, que já era utilizado pelos Astecas para enaltecer as qualidades do cacau. A baunilha verdadeira é obtida da orquídea Vanilla planifolia, e possui um bouquet de aromas extremamente complexo, que harmoniza perfeitamente com os chocolates feitos a partir de cacaus nobres. As formulações Nugali são menos doces, privilegiando os sabores do cacau. Assim, nosso Chocolate ao Leite possui 45% de cacau, os Amargos 60%, 70% e até 80% de cacau, onde o sabor da fruta se faz mais presente e toda a sua riqueza aromática pode ser explorada. Estes elevados teores de cacau proporcionam mais intensamente os benefícios da fruta. Riquíssimo em flavonoides, o cacau é um antioxidante poderoso, beneficiando a saúde do sistema cardiovascular e combatendo os radicais livres no organismo. Ao consumir um chocolate de qualidade, deixe derreter na boca :) Fonte: Nugali Como degustar chocolate: http://chocolatrasonline.com.br/como-degustar-chocolate/