Um presente diferenciado para os apreciadores do chocolate de verdade. A catarinense Nugali, de Pomerode, é uma das poucas marcas do Brasil a fabricar seu próprio chocolate, do cacau ao produto final, como os tradicionais chocolatiers belgas e suíços. Não à toa, o chocolate foi eleito um dos melhores do mundo pela International Chocolate Awards em 2016. Sinta a experiência de apreciar esses 4 sabores!
Este presente vem numa bela caixinha de 200g com o seguinte conteúdo:
Opinião do Presidente Fabio Barbudus
Aprecie devagar, deguste e seja feliz! Barbudus adverte aos chocólatras: vendemos apenas uma caixa por CPF. Ok, duas, mas não pode mastigar hein!
Descrição Técnica
VALIDADE: 30/10
Uma linda caixinha da Nugali, com 40 minitabletes embalados individualmente, protegida pela nossa caixa preta Barbudus, pronta para presentear, conforme as fotos.
Chocolate ao Leite 45% de cacau: açúcar, manteiga de cacau, massa de cacau, leite em pó integral, lecitina de girassol, extrato natural de baunilha. Não contém glúten. 10 minitabletes de 5g.
Chocolate Amargo 70% de cacau: massa de cacau, açúcar, manteiga de cacau, lecitina de girassol, extrato natural de baunilha. Não contém lactose e glúten. 10 minitabletes de 5g.
Chocolate Cacau em Flor 70% de cacau: massa de cacau, açúcar, manteiga de cacau. Não contém lactose e glúten. Feito com cacau de aroma, plantados a sombra das árvores nativas. 10 minitabletes de 5g.
Chocolate Serra do Conduru 80% de cacau: massa de cacau, açúcar, manteiga de cacau, extrato natural de baunilha. Não contém lactose e glúten. Feito com cacau de aroma, plantados a sombra das árvores nativas. 10 minitabletes de 5g. Feito com cacau de origem única, premiados no Salon Du Chocolat. Premiado em junho/2016 com a medalha de prata no International Chocolate Awards (2º melhor das Américas) e com a medalha de bronze em novembro/2016 (3º melhor do mundo).
Como degustar chocolate: https://chocolatrasonline.com.br/como-degustar-chocolate/
Sobre a Nugali
Não é só Pomerode, a cidade mais alemã do Brasil, que tem charme. A Nugali também desfruta disso nas suas belas embalagens. E não poderia ser diferente, pois para envolver um chocolate de qualidade e oferecer um produto de primeira linha e reconhecimento mundial, é preciso total harmonia.
Todos os chocolates Nugali são formulados somente com a mais pura manteiga de cacau. Ingredientes inferiores, como gorduras hidrogenadas ou gordura de coco, não podem existir em um chocolate de qualidade. Além disso, a manteiga de cacau é totalmente livre de gorduras trans.
O único aroma utilizado nos chocolates Nugali é o extrato natural de baunilha, que já era utilizado pelos Astecas para enaltecer as qualidades do cacau.
A baunilha verdadeira é obtida da orquídea Vanilla planifolia, e possui um bouquet de aromas extremamente complexo, que harmoniza perfeitamente com os chocolates feitos a partir de cacaus nobres.
As formulações Nugali são menos doces, privilegiando os sabores do cacau.
Assim, nosso Chocolate ao Leite possui 45% de cacau, os Amargos 60%, 70% e até 80% de cacau, onde o sabor da fruta se faz mais presente e toda a sua riqueza aromática pode ser explorada.
Estes elevados teores de cacau proporcionam mais intensamente os benefícios da fruta. Riquíssimo em flavonoides, o cacau é um antioxidante poderoso, beneficiando a saúde do sistema cardiovascular e combatendo os radicais livres no organismo.
Assim como um bom vinho, um bom chocolate possui uma personalidade composta por diferentes sabores e aromas.
Fonte: Nugali
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